Após criteriosa avaliação, escolhemos a BERTIN não só pela qualidade, mas também por investimentos permanentes em pesquisa e tecnologia, boas práticas de gestão e compromisso com a evolução do meio ambiente.
O sabor e a qualidade das carnes são fundamentais na hora de fazer um bom churrasco. O título nobre não depende somente do corte, mas principalmente de variáveis como a raça do boi, o sistema no qual o animal foi criado, a idade e a forma de abate, o melhoramento genético da espécie, entre outros
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